This remedy is not yet available in ਪੰਜਾਬੀ. Showing the English version for now.
ਸ਼ਹਿਦ-ਅਦਰਕ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ (ਸੁੱਕੀ ਖੰਘ ਲਈ)
ਸੁੱਕੀ, ਗੁਦਗੁਦੀ ਖੰਘ ਲਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰਾਤ ਨੂੰ। ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
From the household notebook
“ਪੁੱਤ, ਇਹ ਲੈ ਲੈ। ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਅਦਰਕ — ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਕਹਿੰਦੀ ਸੀ, ਇਹ ਖੰਘ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਦਵਾਈ ਹੈ।”
Dadima’s tip: ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਕਦੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਾਓ — ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
You will need
Ingredients
shahad (honey)
2 tbspSubstitute organic raw honey
Availability Available abroad
adrak (fresh ginger)
1 inch piece, gratedSubstitute ginger powder (1/2 tsp)
Availability Available abroad
How to make it
Preparation
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਕੱਦੂਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਸ ਕੱਢੋ
- 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਰਲਾਓ
- 2-3 ਕਾਲੀ ਮਿਰਚਾਂ ਕੁੱਟ ਕੇ ਮਿਲਾਓ
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਲਓ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਹੋਣ ਦਿਓ
Works best for
dry coughtickly throatpersistent coughthroat irritation
Dosage
1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ
When not to use
1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾ ਦਿਓ — ਬੋਟੁਲਿਜ਼ਮ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
Household names
punjabi ਸ਼ਹਿਦ ਅਦਰਕ
tamil தேன் இஞ்சி
bengali মধু আদা