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Sirop Miel-Gingembre pour la Toux Sèche
Pour la toux sèche et irritante, surtout la nuit. Idéalement après les repas.
From the household notebook
“Mon petit, prends ça. Miel et gingembre — ma mère disait toujours que c'est le remède le plus ancien contre la toux.”
Dadima’s tip: Mon petit, ne mets jamais le miel dans de l'eau bouillante — tiède, c'est parfait.
You will need
Ingredients
shahad (honey)
2 tbspSubstitute organic raw honey
Availability Available abroad
adrak (fresh ginger)
1 inch piece, gratedSubstitute ginger powder (1/2 tsp)
Availability Available abroad
How to make it
Preparation
- Râper le gingembre frais et en presser le jus
- Mélanger 1 cuillère à café de jus de gingembre avec 2 cuillères à soupe de miel
- Ajouter 2-3 grains de poivre noir concassés
- Prendre lentement en laissant le mélange enrober la gorge
Works best for
dry coughtickly throatpersistent coughthroat irritation
Dosage
1 cuillère à soupe, 3 fois par jour
When not to use
Ne jamais donner du miel aux enfants de moins d'un an à cause du risque de botulisme.
Household names
punjabi ਸ਼ਹਿਦ ਅਦਰਕ
tamil தேன் இஞ்சி
bengali মধু আদা