Jarabe de Miel y Jengibre para la Tos Seca
Para la tos seca e irritante, especialmente de noche. Mejor tomarlo después de las comidas.
From the household notebook
“Mijo, toma esto. Miel y jengibre — mi mamá siempre decía que este era el remedio más antiguo para la tos. ¡Y tenía razón!”
Dadima’s tip: Nunca pongas la miel en agua hirviendo — tibia está bien.
You will need
Ingredients
shahad (honey)
2 tbspSubstitute organic raw honey
Availability Available abroad
adrak (fresh ginger)
1 inch piece, gratedSubstitute ginger powder (1/2 tsp)
Availability Available abroad
How to make it
Preparation
- Ralla el jengibre fresco y exprímelo para sacar el jugo
- Mezcla 1 cucharadita de jugo de jengibre con 2 cucharadas de miel
- Agrega 2-3 granos de pimienta negra machacados
- Tómalo despacio, dejando que cubra la garganta
Works best for
Dosage
1 cucharada, 3 veces al día
When not to use
No dar miel a niños menores de 1 año por riesgo de botulismo.
Household names
punjabi ਸ਼ਹਿਦ ਅਦਰਕ
tamil தேன் இஞ்சி
bengali মধু আদা