అసిడిటీకి జీలకర్ర నీళ్ళు
భారంగా, నూనెగా, మసాలాగా ఉన్న భోజనం తర్వాత. గుండె మంట అనుభవించినప్పుడు.
From the household notebook
“బాబూ, గుండె మంటగా ఉందా? జీలకర్ర నీళ్ళు తయారు చేసుకో. మనం రోజూ ఉదయం ఖాళీ కడుపున జీలకర్ర నీళ్ళు తాగేవాళ్ళం — కడుపు బిల్కుల్ సరిగ్గా ఉండేది!”
Dadima’s tip: జీలకర్రను ముందే వేయించుకో — అసిడిటీకి మరింత ప్రభావకరంగా ఉంటుంది.
You will need
Ingredients
jeera (cumin seeds)
1 tspSubstitute cumin powder
Availability Available abroad
pani (water)
1 glassAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- జీలకర్ర వాసన వచ్చేవరకు నువ్వే వేయించు
- నీళ్ళు మరిగించి వేయించిన జీలకర్ర వేయి
- 5 నిమిషాలు మరిగించి వడగట్టు
- వెచ్చగా తాగు. లేదా రాత్రి నానబెట్టి ఉదయం తాగు.
Works best for
Dosage
రోజుకు 2 సార్లు 1 గ్లాసు — ఉదయం ఖాళీ కడుపున మరియు భారమైన భోజనం తర్వాత
When not to use
అరుదైన జీలకర్ర అలర్జీ ఉన్నవారు వాడకండి; అతిగా వాడితే గుండె మంట పెరిగే అవకాశం ఉంది.
Household names
punjabi ਜੀਰਾ ਪਾਣੀ
tamil சீரக தண்ணீர்
bengali জিরা জল