मोंव-आलें सीरप (सुकी खोकली)
सुकी, घुंडणी खोकलीक लागीं, खासून राती. जेवण जालें उपरांत घेवप बरें.
From the household notebook
“बाळा, हें घे. मोंव आनी आलें — माझी आवय म्हणटालें, खोकलीची सगळ्यांत जुनी दवाय हीच.”
Dadima’s tip: मोंव उकळटा उदकांत घालू नाका — सुकट उदक जालें तरी चालतलें.
You will need
Ingredients
shahad (honey)
2 tbspSubstitute organic raw honey
Availability Available abroad
adrak (fresh ginger)
1 inch piece, gratedSubstitute ginger powder (1/2 tsp)
Availability Available abroad
How to make it
Preparation
- १. ताजें आलें किसून रोस काडू
- २. १ चमचो आलेंचो रोस आनी २ चमचे मोंव मेळोय
- ३. २-३ खोडलेलीं काळीं मिरयां घाल
- ४. सावकाश पी, घश्याक लेप होंवचो दी
Works best for
Dosage
१ चमचो, दिसाक ३ फावट
When not to use
१ वर्साच्या सकयल्या बाळाक मोंव दीवू नाका — बोटुलिझमाचो धोको आसा.
Household names
punjabi ਸ਼ਹਿਦ ਅਦਰਕ
tamil தேன் இஞ்சி
bengali মধু আদা