हळद घातलेलें दूद (सोनेरी दूद)
थंडीचें पयलें चिन्ह दिसतकच, जाडयांत, अशक्त भोगतकच.
From the household notebook
“बाळा, हें दूद पी. आतां दुनिया हाका 'गोल्डन मिल्क' म्हणटा — आमीं ५० वर्सांसावन पितात!”
Dadima’s tip: काळी मिरी नक्की घाल — मिरी शिवाय हळद २० पट उणें काम करता.
You will need
Ingredients
haldi (turmeric)
1/2 tspSubstitute fresh turmeric grated
Availability Available abroad
doodh (milk)
1 cupSubstitute almond/oat milk
Availability Available abroad
kali mirch (black pepper)
pinchAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- १. दूद गरम कर, हळद आनी मिरी घाल
- २. ३-४ मिनट उकळोव
- ३. निव्वळें जालें उपरांत मोंव घाल
- ४. गरम-गरम पी
Works best for
Dosage
निजपा पयलीं एक कप
When not to use
पित्त खडे आशिल्ल्यांनी वा रगात पातळ करपाच्या दवायो घेतात तांनी चड प्रमाणांत उपेग करूं नाका.
Household names
punjabi ਹਲਦੀ ਦੁੱਧ
tamil மஞ்சள் பால்
bengali হলুদ দুধ