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अदरक-पुदीना चाय (जी मचलाने के लिए)
ज़्यादा खाने से, सफ़र में या सामान्य जी मचलाने पर।
From the household notebook
“जी मचल रहा है? अदरक पुदीना चाय पियो। सफ़र में अदरक का टुकड़ा चूसते रहो!”
Dadima’s tip: सफ़र से पहले अदरक चूस लो — मोशन सिकनेस होगी ही नहीं!
You will need
Ingredients
adrak (fresh ginger)
1 inch slicedSubstitute ginger powder
Availability Available abroad
pudina (mint leaves)
6-8 leavesSubstitute peppermint tea bag
Availability Available abroad
pani (water)
1.5 cupsAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- पानी में अदरक डालकर उबालें
- पुदीने के पत्ते डालें
- 5 मिनट धीमी आंच पर पकाएं
- छान लें, शहद मिलाएं
- धीरे-धीरे घूँट लेते रहें
Works best for
nauseaji machlanavomiting sensationmotion sickness
Dosage
ज़रूरत के अनुसार छोटे घूँट लें। दिन में 1-2 कप।
When not to use
पित्त की पथरी हो तो ज़्यादा अदरक से बचें; गंभीर उल्टी में डॉक्टर से मिलें।
Household names
punjabi ਅਦਰਕ ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ
tamil இஞ்சி புதினா தேநீர்
bengali আদা পুদিনা চা