شراب العسل والزنجبيل للسعال الجاف
للسعال الجاف المُزعج، خاصةً في الليل. يُفضَّل تناوله بعد الوجبات.
From the household notebook
“يا حبيبي، تفضّل هذا. العسل والزنجبيل — كانت تقول أمي دائماً إن هذا أقدم دواء للسعال.”
Dadima’s tip: يا حبيبي، لا تضع العسل أبداً في الماء المغلي — الدافئ يكفي.
You will need
Ingredients
shahad (honey)
2 tbspSubstitute organic raw honey
Availability Available abroad
adrak (fresh ginger)
1 inch piece, gratedSubstitute ginger powder (1/2 tsp)
Availability Available abroad
How to make it
Preparation
- ابشر الزنجبيل الطازج واعصر عصيره
- امزج ملعقة صغيرة من عصير الزنجبيل مع ملعقتين كبيرتين من العسل
- أضف 2-3 حبات فلفل أسود مطحونة
- تناوله ببطء واتركه يُغطّي الحلق
Works best for
Dosage
ملعقة كبيرة، ثلاث مرات يومياً
When not to use
لا تُعطِ العسل للأطفال دون سنة واحدة بسبب خطر التسمم الوشيقي.
Household names
punjabi ਸ਼ਹਿਦ ਅਦਰਕ
tamil தேன் இஞ்சி
bengali মধু আদা