ادرک پودینہ چائے (متلی)
زیادہ کھانے، سفر میں متلی، یا عمومی بے چینی کے لیے۔
From the household notebook
“بیٹا، جی مچل رہا ہے؟ ادرک پودینہ چائے پیو۔ سفر میں ادرک کا ٹکڑا چوسو!”
Dadima’s tip: بیٹا، سفر سے پہلے ادرک چوسو — متلی ہوگی ہی نہیں!
You will need
Ingredients
adrak (fresh ginger)
1 inch slicedSubstitute ginger powder
Availability Available abroad
pudina (mint leaves)
6-8 leavesSubstitute peppermint tea bag
Availability Available abroad
pani (water)
1.5 cupsAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- پانی کے ساتھ ادرک ابالیں
- پودینے کے پتے ڈالیں
- پانچ منٹ پکائیں
- چھانیں، شہد ڈالیں
- آہستہ آہستہ گھونٹ لیں
Works best for
Dosage
ضرورت کے مطابق چھوٹے گھونٹ۔ دن میں ایک دو کپ۔
When not to use
بیٹا، پتھری کے مریض زیادہ ادرک سے پرہیز کریں؛ شدید قے میں ڈاکٹر کو دکھاؤ۔
Household names
punjabi ਅਦਰਕ ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ
tamil இஞ்சி புதினா தேநீர்
bengali আদা পুদিনা চা