இஞ்சி-புதினா தேநீர் (குமட்டல்)
அதிகமாக சாப்பிட்டதால் வரும் குமட்டல், வண்டி ஆட்டம், பொதுவான குமட்டல் உணர்வு.
From the household notebook
“கண்ணா, குமட்டலா? இஞ்சி புதினா தேநீர் குடிங்க. பயணத்தின்போது இஞ்சி துண்டை சப்புங்க!”
Dadima’s tip: பயணத்திற்கு முன்பே இஞ்சி சாப்பிடுங்க — வண்டி ஆட்டம் தொந்தரவே வராது!
You will need
Ingredients
adrak (fresh ginger)
1 inch slicedSubstitute ginger powder
Availability Available abroad
pudina (mint leaves)
6-8 leavesSubstitute peppermint tea bag
Availability Available abroad
pani (water)
1.5 cupsAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- நீரை இஞ்சியுடன் கொதிக்க வையுங்க
- புதினா இலைகள் சேர்க்கவும்
- 5 நிமிடம் மெல்ல கொதிக்க வியுங்க
- வடிகட்டி, தேன் சேர்க்கவும்
- மெல்ல மெல்ல உறிஞ்சவும்
Works best for
Dosage
தேவைப்படும்போது சிறு சிறு உறிஞ்சல்களாக. நாளில் 1-2 கப்.
When not to use
பித்தப்பை கல் இருந்தால் அதிக இஞ்சி தவிர்க்கவும்; கடுமையான வாந்தி வந்தால் மருத்துவர் உதவி தேடவும்.
Household names
punjabi ਅਦਰਕ ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ
tamil இஞ்சி புதினா தேநீர்
bengali আদা পুদিনা চা