बेसारको दूध (सुनौलो दूध)
रुघाको पहिलो लक्षणमा, जाडो मौसममा, थकान महसुस गरेमा।
From the household notebook
“बच्चा, यो दूध पिऊ। आजकाल मान्छेले 'golden milk' भन्छन् — हामीले ५० वर्षदेखि खाँदै आएका छौँ!”
Dadima’s tip: गोलमिर्च जरुर हाल्नुस् — नत्र बेसार २० गुणा कम काम गर्छ।
You will need
Ingredients
haldi (turmeric)
1/2 tspSubstitute fresh turmeric grated
Availability Available abroad
doodh (milk)
1 cupSubstitute almond/oat milk
Availability Available abroad
kali mirch (black pepper)
pinchAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- १. दूध तताउनुस्, बेसार र गोलमिर्च हाल्नुस्
- २. ३-४ मिनेट उमाल्नुस्
- ३. अलिकति चिसो भएपछि मह मिसाउनुस्
- ४. तातो तातो पिउनुस्
Works best for
Dosage
सुत्नुअघि एक कप
When not to use
पित्त पत्थरी छ भने वा रगत पातलो गर्ने धेरै दवाई खाँदै हुनुहुन्छ भने नखानुस्।
Household names
punjabi ਹਲਦੀ ਦੁੱਧ
tamil மஞ்சள் பால்
bengali হলুদ দুধ