دَہی-لِیمُن (پیوُک رُوسی)
مَونڈَن پَر سَفید دانہٕ، خارِش جَنٮ سَر، یا جاڑَس مَنٛز سُکَّل مَوسَم مَنٛز۔
From the household notebook
“باچَہ، رُوسی جیو؟ دَہی لَگاوو سَرَس پَر۔ دَہِیُک لیکٹِک اَیسِڈ رُوسی صاف کَرِتھ!”
Dadima’s tip: تھوڑس پُرانہٕ دَہی وَرتاوو۔ شیمپُو سِتہٕ پَہِلہٕ لَگاوو، بعد مَنٛز نَہِیہٕ!
You will need
Ingredients
dahi (fresh curd)
3-4 tbspSubstitute buttermilk
Availability Available abroad
nimbu (lemon juice)
1 tbspAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- ١. تازہٕ دَہی لیوو (کَمرَس تاپَمان پَر)
- ٢. لِیمُنُک رَس مِلاوو
- ٣. مَلائِم لیپ بَناوو
- ٤. سَرَس پَر لَگاوو
- ٥. ٣-٤ مِنَٹ آہِستہٕ مالِش کَرو
- ٦. ٣٠-٤٥ مِنَٹ رَکھو
- ٧. ہَلکہٕ شیمپُو سیتی دُھوو
Works best for
Dosage
ہَفتہٕ مَنٛز اِک واری۔ سَخَت رُوسی مَنٛز: پَہِلہٕ ٢ ہَفتہٕ دُوٚ واری۔
When not to use
ڈَیری اَلَرجی یا سَرَس پَر کُھلہٕ زَخَم آشِہٕ مَت وَرتاوو۔
Household names
punjabi ਦਹੀ ਨਿੰਬੂ
tamil தயிர் எலுமிச்சை
bengali দই লেবু