This remedy is not yet available in ಕನ್ನಡ. Showing the English version for now.
ಜೀರಿಗೆ ನೀರು (ಆಮ್ಲಪಿತ್ತಕ್ಕೆ)
ಭಾರ, ಎಣ್ಣೆ, ಖಾರದ ಊಟದ ನಂತರ. ಎದೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿ ಆದಾಗ.
From the household notebook
“ಕಂದ, ಎದೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿ ಇದೆಯಾ? ಜೀರಿಗೆ ನೀರು ಮಾಡಿ ಕುಡಿ. ನಾವು ರೋಜು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆ ನೀರು ಕುಡಿದ್ದೆವು — ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತಿತ್ತು!”
Dadima’s tip: ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಹುರಿ — ಆಮ್ಲಪಿತ್ತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.
You will need
Ingredients
jeera (cumin seeds)
1 tspSubstitute cumin powder
Availability Available abroad
pani (water)
1 glassAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- ಜೀರಿಗೆ ಕಾಳನ್ನು ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಣ ಹುರಿ
- ನೀರು ಕುದಿಸಿ, ಹುರಿದ ಜೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ
- 5 ನಿಮಿಷ ಉಕ್ಕಿಸಿ, ಶೋಧಿಸಿ
- ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿ. ಇಲ್ಲವೇ ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿ, ಬೆಳಗ್ಗೆ ಕುಡಿ.
Works best for
acidityheartburnacid refluxseene mein jalan
Dosage
ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ 1 ಲೋಟ — ಬೆಳಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಭಾರ ಊಟದ ನಂತರ
When not to use
ಜೀರಿಗೆಯ ಅಲರ್ಜಿ ಅಪರೂಪವಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ತಪ್ಪಿಸಿ; ಹೆಚ್ಚಾದ ಬಳಕೆ ಎದೆಯುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.
Household names
punjabi ਜੀਰਾ ਪਾਣੀ
tamil சீரக தண்ணீர்
bengali জিরা জল