This remedy is not yet available in ગુજરાતી. Showing the English version for now.
હળદરવાળું દૂધ (ગોલ્ડન મિલ્ક)
શરદીના પ્રથમ સંકેત પર, શિયાળામાં, નબળાઈ-થાક લાગે ત્યારે.
From the household notebook
“બેટા, આ દૂધ પીઓ. આ દૂધને આજે દુનિયા 'ગોલ્ડન મિલ્ક' કહે છે — આપણે 50 વર્ષથી પીએ છીએ!”
Dadima’s tip: કાળા મરી ચોક્કસ ઉમેરો — મરી વગર હળદર 20 ગણી ઓછી અસર કરે.
You will need
Ingredients
haldi (turmeric)
1/2 tspSubstitute fresh turmeric grated
Availability Available abroad
doodh (milk)
1 cupSubstitute almond/oat milk
Availability Available abroad
kali mirch (black pepper)
pinchAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- દૂધ ગરમ કરો, હળદર અને મરી ઉમેરો
- 3-4 મિનિટ ઉકળવા દો
- ઠંડું થાય ત્યારે મધ ઉમેરો
- ગરમ-ગરમ પીઓ
Works best for
common coldrunny nosebody acheslow immunity
Dosage
સૂવા પહેલા એક કપ
When not to use
દૂધ-એલર્જી, પિત્તાશ્મ, અથવા વધારે પ્રમાણમાં લોહી-પાતળી દવા ચાલતી હોય, તો ટાળો.
Household names
punjabi ਹਲਦੀ ਦੁੱਧ
tamil மஞ்சள் பால்
bengali হলুদ দুধ