અનિદ્રા માટે બદામ દૂધ
ઊંઘ ન આવતી હોય, રાત્રે મન દોડતું હોય, અથવા સામાન્ય ઊંઘની સમસ્યાઓ માટે.
From the household notebook
“બેટા, ઊંઘ નથી આવતી? તો બદામ દૂધ પી લે. બદામમાં કુદરતી રીતે ઊંઘ લાવનારા તત્વો હોય છે!”
Dadima’s tip: બદામની છાલ કાઢવાનું ભૂલતો નહીં — નહીંતર ઊંઘ નહીં આવે અને પેટ ભારે લાગશે.
You will need
Ingredients
badam (almonds)
5-7 almondsSubstitute almond powder
Availability Available abroad
warm milk
1 cupSubstitute almond milk
Availability Available abroad
kesar (saffron)
2-3 strands optionalSubstitute nutmeg pinch
Availability Available abroad
How to make it
Preparation
- [{"_type":"block","style":"normal","listItem":"number","children":[{"_type":"span","text":"૧. બદામને ૨ કલાક પલાળી, છાલ કાઢી લો"}]},{"_type":"block","style":"normal","listItem":"number","children":[{"_type":"span","text":"૨. ૨ ચમચી દૂધ સાથે મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો"}]},{"_type":"block","style":"normal","listItem":"number","children":[{"_type":"span","text":"૩. બાકીનું દૂધ ગરમ કરો, તેમાં બદામની પેસ્ટ ઉમેરો"}]},{"_type":"block","style":"normal","listItem":"number","children":[{"_type":"span","text":"૪. કેસર ઉમેરી, ૩-૪ મિનિટ ધીમા તાપે ઉકાળો"}]},{"_type":"block","style":"normal","listItem":"number","children":[{"_type":"span","text":"૫. ઠંડુ થાય ત્યારે મધ ઉમેરો"}]},{"_type":"block","style":"normal","listItem":"number","children":[{"_type":"span","text":"૬. સૂતા પહેલા ૩૦ મિનિટ ગરમ પીવો"}]}]
Works best for
Dosage
૧ કપ, સૂવાના ૩૦ મિનિટ પહેલા
When not to use
જો તમને બદામની એલર્જી હોય અથવા લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સ હોય તો ટાળો (વૈકલ્પિક વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરો).
Household names
punjabi ਬਦਾਮ ਦੁੱਧ
tamil பாதாம் பால்
bengali বাদাম দুধ