This remedy is not yet available in ગુજરાતી. Showing the English version for now.
ગૅસ અને અફારા માટે અજમાનું પાણી
દાળ, રાજમા, ચણા, અથવા ગૅસ-કારક ભોજન ખાધા પછી.
From the household notebook
“દીકરા, પેટ ફૂલ્યું? અજમો ખાઓ — 10 મિનિટમાં હળવાશ થઈ જશે!”
Dadima’s tip: રાજમા-ચણા-વાલ બનાવો ત્યારે અજમો ઉમેરો — ગૅસ થાય જ નહીં!
You will need
Ingredients
ajwain (carom seeds)
1 tspAvailability Available abroad
kala namak (black salt)
1/4 tspSubstitute regular salt
Availability Available abroad
How to make it
Preparation
- અજમો થોડો ઘૂંટો
- અજમા સાથે પાણી 3-4 મિનિટ ઉકાળો
- સિંધવ મીઠું ઉમેરો, ગરમ-ગરમ પીઓ
Works best for
gasbloatingflatulencepet phoolna
Dosage
ભોજન પછી અથવા ગૅસ લાગે ત્યારે
When not to use
યકૃત-રોગ (liver disease) અથવા રક્ત-સ્રાવ-વિકૃતિ હોય તો ટાળો.
Household names
punjabi ਅਜਵਾਇਣ ਪਾਣੀ
tamil ஓமம் தண்ணீர்
bengali জোয়ান জল