सुंठ-पुदीनो چاءُ (ڪاوڻ)
گھڻو کائڻ، موشن سيڪنيس، عام ڪاوڻ ۾.
From the household notebook
“ॿचا, ڪاوڻ ٿئي پيو؟ سُنٺ-پُدينو چاءُ پيو. سفر ۾ سُنٺ جو ٽڪرو چوسيو!”
Dadima’s tip: سفر کان پهريان سُنٺ چوسيو — موشن سيڪنيس ٿيندي ئي ناهي!
You will need
Ingredients
adrak (fresh ginger)
1 inch slicedSubstitute ginger powder
Availability Available abroad
pudina (mint leaves)
6-8 leavesSubstitute peppermint tea bag
Availability Available abroad
pani (water)
1.5 cupsAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- १. पाणि में सुंठ उबालो
- ٢. پدينو جا پنا وجھو
- ٣. ٥ منٽ اُبالو
- ٤. ڇاڻيو، مه وجھو
- ٥. آهيستي آهيستي چُسڪيون وٺو
Works best for
Dosage
ضرورت موجب ٿوري ٿوري مقدار ۾. ڏينهن ۾ ١-٢ ڪپ.
When not to use
پٿري هجي ته گھڻي سُنٺ کان پاسو ڪريو؛ سخت اُلٽين ۾ ڊاڪٽر وٽ وڃو.
Household names
punjabi ਅਦਰਕ ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ
tamil இஞ்சி புதினா தேநீர்
bengali আদা পুদিনা চা