आलें-पुदिनो चाय (मळमळ)
जास्त खाल्ल्यान, मोशन सिकनेस, सामान्य मळमळींत.
From the household notebook
“बाळा, मळमळ जाता? आलें-पुदिनो चाय पी. प्रवासांत आलेंचो तुकडो चुस!”
Dadima’s tip: प्रवासा पयलीं आलें चुस — मोशन सिकनेस होवचोच नाका!
You will need
Ingredients
adrak (fresh ginger)
1 inch slicedSubstitute ginger powder
Availability Available abroad
pudina (mint leaves)
6-8 leavesSubstitute peppermint tea bag
Availability Available abroad
pani (water)
1.5 cupsAvailability Available abroad
How to make it
Preparation
- १. उदकांत आलें उकळय
- २. पुदिन्याचीं पानां घाल
- ३. ५ मिनट उकळोव
- ४. गाळ, मोंव घाल
- ५. सावकाश चुसकी घे
Works best for
Dosage
गरजे प्रमाण थोडें-थोडें. दिसाक १-२ कप.
When not to use
पित्त खडे आशिल्यार चड आलें उपेगाचें नाका; गंभीर उलट्यांक डॉक्टराकडेन वच.
Household names
punjabi ਅਦਰਕ ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ
tamil இஞ்சி புதினா தேநீர்
bengali আদা পুদিনা চা